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论快消品行业的渠道变革——伍略顾问谈快消品行业

发布日期:2018-08-24 来源:

 

推动产业变革的因素可能有很多,如宏观环境、产业政策、消费水平、技术创新等。对于快消品行业而言,在经历了产地战、并购战、营销战等各种战役之后,虽然各个行业还略显混乱,但是一个大家可以共识的基本事实是:绝大多数行业已经供大于求,制造商盈利能力不断下降。换句话说,未来快消品行业的竞争和推动力量主要集中在市场层面。市场是由制造商和渠道商参与并组成的,随着制造商经营环境和竞争手段的同质化,加上自身生存与相互竞争的压力,市场层面的主角已经逐渐从制造商转移到渠道商,渠道商自身不但继续成长壮大的同时,必将成为引发并推动所在行业变革的巨大力量。这点从家电行业、健康产业、洗化行业等已经得到印证,快消品行业中白酒业的演变也是一个很好的例证。另外,就快消品行业的产业链整体来看,制造业虽然会继续目前的争斗,占据行业主导者地位,但渠道自身发展与整合一定成为各个行业的焦点,影响甚至决定某些产业的变革方向与游戏规则。

1 渠道的力量

无论是流通环节还是终端,无论是现在还是将来,由二者构成的所谓渠道不但是不能忽视的,而且会不断爆发出惊人的力量。这种力量的爆发标志是行业竞争从企业之间的个体争斗上升到群体对抗。对于快消品产业链而言,这种渠道的力量在本质上体现在三个方面。

1.1 推动产品创新

产品创新通常包括二种方式:一种是形式创新,如包装、容量、规格等;另一种是内容创新,如口味、品种等。不可否认的是,制造商依旧是产品创新的主体,这种主体角色体现在他们是产品创新的实施者,但引发产品创新的原动力在发生转移,逐步从制造商转移到渠道成员手中。产生这种转移的原因很简单:渠道成员最了解消费者的需求,因为他们不但离消费者距离更近,而且是时时刻刻在感受这种需求及变化。就这一点而言,尽管制造商也可以通过自己的人员了解这些信息与变化,但是由于种种原因这种自己人的了解总是欠缺的,要么主观性太强,要么浅尝则止抓不到本质等等;至于其他的方式,如通过调查或者调查公司了解消费者,只能作为参考而已,决不能成为决策的依据,因为调查专业技术上的障碍往往诱发产品创新的误导。事实上,多年以来很多快消品企业产品创新或者品种改造就是维着渠道转的,但是需要明确说明的恰恰是这一点:信息往往来源于渠道,标准却在消费者,因为按照渠道成员标准的产品创新也容易陷入极大的误区,这方面的经验教训比比皆是。成熟的做法是:制造商收集渠道的反映和信息,委托专业人员通过消费者测试做出最终决定。因为渠道决定卖不卖,消费者决定买不买。所以,渠道是产品创新的引导者和推动力量。

1.2 加速成本降低

方便面制造商的利润已经计算到每包几厘钱,啤酒行业制造商已经从每瓶几分钱争利润,100多元售价的白酒净酒液成本不能超过10元钱.....快消品行业制造商的亏损额度及比例在不断加大,而渠道成员的盈利能力和比重在不断增长,这种现象不是个别的,也不是短时间内可以改变的,因为渠道的数量、作用及力量在整体快速提高,这既是一种现实,更是一种趋势,因此,对于制造商而言,如何提高盈利能力已经不是单纯的自身问题,更不是自身力量可以轻易改变的,渠道成员成为推动制造商降低成本的关键力量。

渠道为什么能够通过引发并推动快消品制造商降低成本促进行业利润回归理性呢?关键是渠道在以下二个方面发挥着决定性作用。

  第一,分销成本的降低。对于快消品行业来说,销售成本的上升已经成为众多厂家头等也是头疼的大事。 最近几年的事实证明,快消品厂家自建渠道或者直接分销是行不通的,分销、物流、结算这三座大山是快消品厂家越来越难以靠自身力量可以跨越的,低值快速消费品更是如此。所以,最近很多快消品厂家在经历了决战终端的人海战热潮之后,开始冷静地重新思考渠道模式的问题;

  第二,市场管理费用。不可否认的是,厂家营销人员的专业能力普遍高于渠道成员,尤其是经销商;但是,另外一个不能否认的事实是,渠道成员的执行能力要普遍高于厂家人员,而且更加关键的是市场管理的执行成本厂家要比商家高出很多,仅仅人力成本就相差巨大,同时随着渠道成员专业能力的提升,商家比厂家的市场管理效率还会进一步提高。道理明摆着:让渠道中肯干的人更加会干,要比让厂家会干的人更加肯干更容易做到。

1.3 促进品牌集中

  最近几年快消品行业不同程度地进行着制造业的整合,如啤酒厂家从2002年的1000多家整合成现在的400多家,乳业从3000多家到现在的1500多家。制造业整合的最终目的是通过品牌集中扩大经营规模从而提高盈利水平和能力,但是从这个意义上讲,制造业的整合目的还远远没有达到——很多行业厂家数量在减少,但是品牌并没有减少,盈利能力并没有产生本质上的改变,其中最重要的原因之一是渠道难以整合。渠道无法整合,作为管理和区隔市场的工具——产品和品牌的规模经营就无从谈起。因此,制造商通过品牌集中提高利润的整合道路上,不能忽视渠道的存在及其主宰力量。

2 渠道自身的变革

  正人先正己,打铁先要自身硬。渠道成员能够保持并进一步提升自己的行业地位,从而引发和推动所在行业的变革,最主要的原因是他们在以下几个方面正在发生着深刻的改变。

2.1 企业化变革

  越来越多的资本介入、现代化的企业体制和管理手段、人才和知识的快速更新、漂亮的办公设施、灵活的经营策略……这一切都是渠道成员每天发生的变化。这种变化使越来越多的经销商和终端商的企业化程度不断增强,他们在不断积累财富的同时,专业能力、管理能力、执行能力、创新能力等企业能力迅速提升,这种企业化经营能力变革的直接结果是大型现代化渠道商的层出不穷,所以,我们可以越来越多的看到这样的现象:制造业人员流向渠道、资本流向渠道、话语权流向渠道。因此,渠道成员的整体素质提高导致行业地位与话语权的获得、经营资源的占有以及竞争能力的增强,这些都是渠道企业化变革的成果。

2.2  品牌化变革

  长期以来,品牌似乎是制造商的专有名词,与渠道无关。但是,当消费者认识到产品的消费利益不但是产品品质,还有消费体验、购买服务等价值之后,他们不但关注产品制造商的品牌,同时开始关注销售商的品牌。这种消费行为的变化,使渠道成员的品牌意识迅速加强,因为渠道品牌不但是吸引消费者的重要因素,能够带来生意,同时也是产品品牌的重要组成部分,甚至在某些行业和区域,渠道品牌的影响力已经超越制造厂家的品牌,成为消费者的识别标准和消费品质保证。

2.3 专业化变革

  渠道成员的专业化变革主要表现在三个方面:定价、推广和招商。长期以来,产品的定价属于制造商的专利,可以根据自身需要和理解定价,有时甚至随心所欲。但是,随着制造商之间的竞争以及渠道力量的崛起,制造商对产品定价的准确性越来越差,越来越依赖渠道,因为渠道比厂家更容易做出价格的合理判断。同样的道理,促销活动设计、广告宣传的形式与内容等市场推广行为,由于渠道商更贴近消费者,相比厂家他们更有把握和执行力。对于希望迅速扩大销售区域和市场份额的制造商而言,渠道成员的招商能力和开拓效率更高,甚至有些渠道商已经具有反招商和产品定制的能力。

2.4 整合化变革

  收购、兼并、重组等发生在制造业的整合行为,以同样的方式在渠道环节正在频繁发生,而且整合的速度和范围一定不断加大。可以肯定的是,在未来几年内的快消品行业,超级终端商、大型经销商必定大量产生,这种渠道成员的自身整合变革,不但会影响渠道环节的竞争格局,同时一定会对产业链产生重大影响。这种影响力最主要的特征是通过跨区域超级渠道商的出现,使渠道资源逐步整合集中,从而带动产品和品牌突破区域竞争的壁垒,促进产品大规模流通和销售,从而实现市场成本的大幅度降低及盈利总量的提升。